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oisix



乳がん発覚以降、健康への意識が高まったMOMO。

料理が苦手で、ほとんど自炊をしなかった私ですが
(↑嫁失格)退院後は野菜中心の食事を自炊する毎日。

自堕落な生活をすっかり改め(?)ニワカ健康オタクに。


有機野菜が気になる!!

ということで、oisixでお試しセットを購入。

11.16oisix のリサイズ画像

料理するのが楽しみです。

今回はお試しセットということで980円(しかも送料込み)
でしたが、2700円相当の商品だそうです。

安全なのは解るけど、通常購入となるとコスト
パフォーマンスが…。

実際に食べた上で判断したいと思います。










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ミキサーデビュー



ジューサーで色々なジュースを作ってみたが、結果一番
おいしいのは、

王道 ニンジン・りんごジュース 

だということが判明。(自分比)


ということで、今日はミキサー初出動。


今日のジュース パイナップル・グレープジュース

<材料(2人分)>
パイナップル……………………1/4個
グレープフルーツ(ルビー)…1/2個
レモン……………………………1/4個
ヨーグルト………………………大さじ3
ハチミツ…………………………大さじ2
牛乳………………………………100cc


をジューサーに入れて
11.12ジューサー前 のリサイズ画像

30秒で出来上がり
11.12ジューサー後 のリサイズ画像

ハチミツ&ヨーグルトのお陰で甘くて飲みやすい
ジュースが完成!!

ジュースバーの味を自宅で堪能出来るなんて!!
(言いすぎ)


ジューサーに比べ短時間で作れる上に洗い物が簡単
なのも魅力的。

ジューサー付きの機種を買って本当に良かったよ。

色々なジュースに挑戦してみたいと思います。







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今日のジュース



今日もジューサーが大活躍。

本日のメニュー:ほうれん草・リンゴジュース

<材料>
ほうれん草………中1/2わ
りんご………中1個
レモン………1/4個

これらをジューサーに入れると…


11.9青汁 のリサイズ画像


青汁!?

なビジュアルですが、リンゴの甘さとレモンの酸味
のお陰でとってもフルーティー

ただ、細かく粉砕されたほうれん草がなかなか落ちず
他のジュースに比べ洗い物が大変。。

どの材料にしろ、片付けの手間を考えると
フレッシュ・ジュースの1日のノルマ1.5~2.0ℓを達成
するのは難しそう。(ていうか無理…)

せめて、朝のジュースだけは毎日続けようと思うMOMOでした。






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ジューサーデビュー



抗がん剤デビューして帰宅してみると、宅配ボックスに
昨日発注したジューサーが届いていました。

吐き気を感じながらジュースの材料を買ってきたのに
もかかわらず、ダンボールを開封する元気もなかった
昨晩のMOMO。

今朝は吐き気も治まり、目覚めも良かったので早速
ジュース作りに挑戦!!

説明書のレシピに従ってにんじん・リンゴジュースを
作ってみました。

人参とリンゴの甘みにレモンの酸味が効いていて

美味です!!

体に沁みこむ感じです。

調子に乗って、昼はグレープフルーツ・リンゴジュース
を作ってみました。

さらっとしたのど越しでグレープフルーツのほのかな苦味
が効いていてこちらも美味しかったです。


懲りずに夜もジュース。
何しろ済陽高穂先生の推奨する食事療法における
フレッシュ・ジュースの1日のノルマは1.5~2.0ℓですから!!


夜のメニューはキャロット・トマトジュース。
オレンジジュース材料
人参………中1/2本
トマト………中1/2個
オレンジ……中1/2個
レモン………1/4個

これらの材料をジューサーに入れると


オレンジジュース

フレッシュジュースの出来上がり

トマトが入ったことにより、甘さ控えめでヘルシーなお味に。


この味なら続けられると確信するも、ジューサーの後片付け
がネックと言えばネック。

モノグサなくせに調子にのって
ミキサー、豆乳サーバー、スイートバー、ミルが付きの商品
を購入したMOMO。

ちゃんと使いこなせるかしら…。






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ジューサーで健康ドリンク



兼業主婦であることを言い訳にダメ主婦の地位に甘んじて
いたMOMOですが、手術前に夫が購入してきた食事療法
の本の影響で食生活に対する意識が変わりました。


今あるガンが消えていく食事〈実践レシピ集〉 (マキノ出版ムック)今あるガンが消えていく食事〈実践レシピ集〉 (マキノ出版ムック)
(2009/06)
不明

商品詳細を見る


著者である済陽高穂氏の薦める食事療法の基本9項目

①限りなく無塩に近づける
②牛肉・豚肉・羊肉・馬肉は禁止
③新鮮な野菜・果物をたっぷり取る
④未精白の穀物や豆類をとる
⑤ヨーグルト、回想、キノコをとる
⑥レモン・ハチミツ・ビール酵母をとる
⑦使う油はオリーブオイルかゴマ油
⑧禁酒・禁煙
⑨自然水を飲む

完璧に守ろうとすると負担になってしまうので
出来るだけ肉類を控えたり、塩分を控えたり、玄米や雑穀米
を食べたりと食生活に気を配り始めたMOMOですが、
③について取り組めてないのが実情。

有効成分の損失を防ぐ為、新鮮な野菜&果物ジュースを
1日1.5~2.0ℓ飲むのが目安とあります。

「2.0ℓも野菜ジュースを飲めないだろう。」と突っ込みつつも
再発・転移を防ぐ為に出来ることはやっておきたいという
のが今の心境。
とは言いつつ、手術前から購入を検討していながら、未だ
未購入という事実。
「今このタイミングで買わなければいつ買うというのか!!」
と自分を奮い立たせてジューサー事情をチェック。

済陽先生&家電芸人オススメの某海外メーカーの
パワージューサーと、同方式の国内メーカーのジューサー
と迷ったのだが商品のサイズと手入れのしやすさを重視
して結局下記の商品を発注。

Panasonic ジューサーミキサー(ミキサー・ミルつき) ピュアホワイト MJ-M31-WPanasonic ジューサーミキサー(ミキサー・ミルつき) ピュアホワイト MJ-M31-W
(2009/02/01)
パナソニック

商品詳細を見る



三日坊主にならなきゃいいけど…。

抗がん剤投与、2日目。
今日は特にコレといった副作用もなく量は少なめながらも三食
しっかり頂きました。
ただ、便がいつになく固めだったので、便秘に注意しなくては!!






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プロフィール

MOMO

Author:MOMO

結婚してはや5年。
DINKSとして自由を謳歌してきたが
気付けば高齢出産と言われる年齢に…

そろそろ子供でもと考え始めた矢先、
若年性乳がんと診断され…

まずは再建!!
あわよくば出産!!

<近況>
ベランダで植物と戯れてます。
気が付けばベランダー。

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